おすすめ野菜

栄養コラム

【管理栄養士が語る】栄養価が高い食品とは?

最近よく聞く「栄養価の高い食品」。そもそも栄養価って何?何が体にいいの?管理栄養士として思うことをまとめました。合わせて、管理栄養士おすすめのイチオシ野菜を紹介。現代人に不足しがちな栄養素を豊富に含む野菜を紹介します。豆腐、小松菜、乾物はすごいということを語っています。
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